THÔNG TIN LOẠI SẢN PHẨM
Hệ thống gian bếp inox 304.vn bao gồm các thiết bị bếp, thiết bị chuyên dụng, hệ thống điện, hệ thống ga,… tất cả tạo nên một tổng thể hài hòa, phù hợp với nhu cầu của từng doanh nghiệp, ngành nghề khác nhau. Để hiểu hơn về vấn đề này, mời quý độc giả cùng theo dõi bài viết bên dưới nhé!
Bếp công nghiệp là gì?
Bếp công nghiệp là một hệ thống các thiết bị inox, được gia công sản xuất và lắp đặt theo quy chuẩn được sử dụng với mục đích nấu nướng, giúp chế biến các loại thức ăn với số lượng lớn, nhằm phục vụ cho nhiều suất ăn trong một khoảng thời gian ngắn nhất.
Hệ thống gian bếp theo tiêu chuẩn
Hệ thống bếp theo tiêu chuẩn
Tại các khu vực nhà bếp được sử dụng phục vụ cho các suất ăn công nghiệp, thì việc đảm bảo các yêu cầu của luật kinh tế công cộng phải được ưu tiên hàng đầu, trong nhà bếp tại những nơi này sẽ được nhân viên của bộ y tế kiểm định theo định kỳ.
Sử dụng vật liệu Inox 304 chất lượng trong các thiết bị nhà bếp
Ngày nay trong các khu nhà bếp tại các căn tin nhà máy, các nhà hàng, các xí nghiệp,… người dùng thường sử dụng các thiết bị được gia công bằng vật liệu Inox SUS304 để sản xuất các thiết bị như: bàn inox, chậu rửa inox công nghiệp, kệ inox, bếp á công nghiệp ( bếp á đôi, bếp á đơn, bếp hầm đôi, bếp á kiềng tô…), tủ inox, kệ inox
Ngoài những thiết bị bếp inox thì những khu bếp chuyên nghiệp thường được trang bị các loại lò hấp nướng, lò nướng điện và các thiết bị lạnh công nghiệp.
Hệ thống xử lý khí thải cho nhà bếp
Hệ thống hút khói bếp công nghiệp là thiết bị có khả năng loại bỏ, hút các mùi hôi, khí thải ra khỏi môi trường bếp, đảm bảo nhà bếp luôn sạch sẽ và an toàn vệ sinh thực phẩm.
Khi sử dụng hệ thống hút khói bếp công nghiệp để đảm bảo an toàn, hiệu quả và sử dụng thiết bị được lâu dài thì cần phải lưu ý những vấn đề sau:
– Chuyên kiểm tra, bảo trì cho hệ thống hút khói.
– Thường thực hiện công tác vệ sinh cho hệ thống định kỳ, với bộ phận chụp hút khói thì nên thường xuyên vệ sinh bộ phin lọc mỡ như vậy sẽ giúp cho hệ thống hoạt động hút, lọc hiệu quả và tránh xảy ra hiện tượng nhỏ dầu, làm bắt lửa gây cháy nổ làm hư hỏng hệ thống.
Hệ thống gas bếp công nghiệp
Với hệ thống sử dụng cho bếp công nghiệp phải đảm bảo an toàn tuyệt đối, đường ống dẫn gas phải được thiết kế chắc chắc, lắp đặt đúng quy trình. Trong thời gian sử dụng chuyên kiểm tra, bảo trì cho đường ống, nếu có sự cố thì sẽ sớm khắc phục. Sau khi không sử dụng thì tắt bếp và khóa van gas thật kỹ.
Nếu trong quá trình sử dụng có gặp sự cố rò rỉ gas thì phải tắt bếp, khóa van gas ngay và gọi điện có thợ chuyên sửa chữa để sửa chữa, khắc phục sớm.
Nguyên tắc thiết kế và chọn hệ thống gian bếp
Nguyên tắc thiết kế hệ thống gian bếp một chiều
Hệ thống bếp công nghiệp theo nguyên tắc một chiều hay có thể được gọi là quy trình bếp một chiều là một chuỗi hoạt động của các bộ phận công việc trong các khu bếp công nghiệp được làm việc đúng theo quy trình một chiều.
Theo nguyên tắc một chiều, các loại nguyên liệu đầu vào nhằm phục vụ cho chế biến và nấu các món ăn đến các khâu sơ chế, lưu trữ bảo quản, khu soạn chia và phục vụ thu dọn, rửa… phải tuân theo nguyên tắc một chiều cũng như các thực phẩm tươi sống và thực phẩm chín tránh không được lẫn lộn hoặc trùng lặp với nhau.
Lưu ý khi chọn thiết bị hệ thống gian bếp
Khi chọn thiết bị bếp inox công nghiệp cần phải chọn những thiết bị phù hợp với từng khu vực của nhà bếp, bởi vì thông thường trong những khu bếp nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp…thường được thiết kế phân khu riêng biệt và thiết kế theo nguyên tắc một chiều.
Trong các khu bếp công nghiệp khi có nhu cầu lựa chọn sử dụng những thiết bị bếp bằng inox 304 sẽ tạo cho khu vực nhà bếp sẽ hiện đại, chuyên nghiệp hơn.
Sử dụng thiết bị bếp inox 304 cho những khu bếp nhà hàng, khách sạn…còn đảm bảo được tính thẩm mỹ, sang trọng. Bên cạnh đó còn đảm bảo được an toàn vệ sinh thực phẩm trong quá trình sử dụng.
Trong hệ thống nhà bếp thì thiết bị bếp công nghiệp được chia thành 5 loại chính đó là những loại:
- Thiết bị sơ chế thực phẩm: dùng để sơ chế như cắt thái, xay thực phẩm,..
- Thiết bị bếp nấu: bao gồm các thiết bị bếp nấu tạo nhiệt để đun nấu và nướng hấp thực phẩm như: bếp á công nghiệp, bếp hầm, bếp âu,…
- Thiết bị bếp inox chuyên dụng: Những thiết bị bằng inox inox dùng trong khu vực bếp công nghiệp rất đa dạng như; tủ quầy inox, bàn inox, kệ inox, chậu inox, xe đẩy inox…
- Thiết bị lạnh công nghiệp: được sử dụng để bảo quản thực phẩm như tủ đông, tủ mát công nghiệp.
- Thiết bị bếp điện từ công nghiệp: như các loại bếp nấu, bếp nướng nhân tạo, tủ giữ nóng thức ăn.
Chọn cơ sở nhận sản xuất, gia công hệ thống gian bếp inox 304.vn
Cơ sở inox 304.vn là đơn vị hàng đầu trên thị trường hiện nay trong lĩnh vực cung cấp và sản xuất hệ thống gian bếp inox 304. Sử dụng sản phẩm của 304.vn khách hàng sẽ hoàn toàn yên tâm về chất lượng bởi:
- Kinh nghiệm làm việc nhiều năm liền
- Sử dụng chất liệu inox 304 được nhập khẩu từ nước ngoài 100% nên có tuổi thọ sử dụng lên đến 15 năm nếu sử dụng đúng cách
- Thiết kế đạt chuẩn kỹ thuật sản xuất và đảm bảo độ an toàn tối ưu
- Mẫu mã đa dạng, kiểu dáng phong phú, chắc chắn làm hài lòng tuyệt đối quý khách hàng.
- Đội ngũ nhân viên thân thiện, chuyên nghiệp, giúp quý khách hàng giải đáp thắc mắc một cách tận tình, chu đáo.
Ngoài cùng cấp các sản phẩm theo kích thước phổ thông, chúng tôi còn nhận sản xuất các sản phẩm theo yêu cầu của khách hàng trên toàn quốc.
Ngoài ra, khi mua hàng tại 304.vn, bạn còn được hưởng những tiện ích sau đây:
- Giao hàng nhanh, tận nơi
- Thanh toán online
- Tư vấn miễn phí 24/7 kể cả thứ 7, chủ nhật
- Số 1 về giá trên thị trường
- Xưởng nhận gia công theo yêu cầu
Để được tư vấn và báo giá chính xác về các loại hệ thống gian bếp inox 304.vn, quý khách hàng xin vui lòng liên hệ với chúng tôi theo thông tin:
GIA CÔNG INOX 304 – 304.VN
- 14 Trần Tấn, Tân Sơn Nhì, Tân Phú, TpHCM
- Hotline: 1900 966 933 [ Tư vấn miễn phí ]
- Zalo 1: 0902 89 98 02 [ Ms.Trinh GĐKD]
- Zalo 2: 0937 15 12 90 [ Ms. Thủy NVKD]
- Zalo 3: 0938 04 12 86 [ Ms. Linh NVKD]
- Zalo 4: 0963 04 12 86 [ Ms. Tiên NVKD]
- Email: xuonggiaconginox304@gmail.com
- Giờ làm việc: Thứ 2 – Thứ 7 : 8 AM – 5 PM
